Az ételfotózás számomra a pillanatnyi élvezet és az esztétika tökéletes találkozása. Célom, hogy a képeim ne csak dokumentálják az ételt, hanem visszaadják annak textúráját, illatát és a készítője szenvedélyét. Hiszek abban, hogy minden alapanyagnak megvan a maga karaktere, amit a megfelelő fényekkel és szögekkel lehet igazán életre kelteni. Inspirálnak a természetes színek, a gőzölgő részletek és a friss hozzávalók nyers szépsége. A fotózás során nemcsak egy tányért látok, hanem egy gondosan felépített kompozíciót, ahol minden morzsának és díszítésnek helye van. Szeretem megörökíteni a gasztronómia dinamikáját: a kifröccsenő mártást, a porcukor szóródását vagy a frissen sült tészta roppanósságát. Számomra a fény a legfontosabb fűszer; az árnyékokkal való játék adja meg a fotók mélységét és drámaiságát. Szívesen dolgozom együtt séfekkel, hogy a tányérra álmodott víziójukat a legvonzóbb formában mutathassam be a világnak. A jó ételfotó titka az, hogy a néző azonnal a részévé akarjon válni a pillanatnak, és szinte érezze az ízeket a nyelvén.

Legyen szó egy fine dining költeményről vagy egy rusztikus házi süteményről, minden ételnek saját története van, amit én segítek elmesélni.